全球化過程加強國家與區域間的鏈結,資源分配與共享締造了一個新的紀元。現今面對全球氣候暖化,在台灣將近七成的糧食仰賴進口,糧食的供應與運輸如何確保穩定與安全;能源發展在如何確保穩定且低溫室氣體的排放;相關議題從區域、國家與全球的安全與發展值得關注與討論。張鏡湖教授(仙逝)對於世界農業地理研究與觀察、世界資源與環境分配與流通有這卓越的貢獻,地理學的研究與教育成為張教授的一生志業,糧食供應、能源發展與地球環境仍是日今全球首重的議題。